Итак, о солененьком... Питание в начале первого триместра

Фильм «Москва слезам не верит» еще раз напомнил нам о том, что в народном сознании тяга к соленому тесно связана с беременностью.

Это, в частности, происходит потому, что почки будущей мамы начинают работать за двоих. Вместе с жидкостью выводится много необходимых микроэлементов — вот и тянется рука сама за огурчиком.

В более поздние периоды беременности женщине нужно воздерживаться от чрезмерного потребления соли, так как соль обладает свойством задерживать воду в тканях — отсюда отеки, повышенное давление и другие осложнения.

Но в самом начале беременности нужно обеспечить прежде моего устойчивость аппетита (несмотря на — а лучше преодолевая! — тошноту) и поддержание в норме водно-солевого баланса.

Настрой на долгий период беременности должен быть оптимистическим — и что как не вкусная еда (и внимание близких!) поддержит его?